| |
| |
|
Amanida Can Feu
enciams, tomàquet, ceba, pebrot, pastanaga, espàrrec, cogombre, ràbas...
|
9,00 € |
Amanida tomàquet
tomàquet Raft, ceba tendra, ventresca de tonyina
|
13,00 € |
Amanida perdiu
la perdiu cuita amb unes verdures, oli, vinagre i herbes aromatiques
|
14,00 € |
Amanida bogavante
llamàntol bullit al vapor amb assortit d'amanides
|
35,00 € |
Espàrrecs
espàrrccs extra grossos de Navarra amb mahonesa
|
14,00 € |
Sopa de ceba
un brou de carn amb la ceba cuita, pa torrat, un ou i formatge graitnat
|
9,00 € |
Truita mongetes
ous de pagès, mongetes del Ganxet i all tendres
|
8,00 € |
Canelons
de vedella, pollastre i porc rostit amb verdures, beixamel i formatge ratllat
|
10,00 € |
Graellada verdures
carbassó, alberginia, mongetes, esparrecs, ceba... fet a la brasa
|
13,00 € |
Graellada verdures fetge
al mateix que la graellada amb fetge d'ànec a la planxa
|
17,00 € |
| *IVA inclòs |
|
| |
|
 |
Aquest restaurant forma part del grup d'establiments adherits a la Marca Cuina Catalana, i com a tal, ha pres el compromís de treballar per a la promoció i difusió del patrimoni culinari català. |
 |
Establiment membre del col·lectiu Cuina Vallès, que té com a objectiu promocionar la comarca mitjançant la gastronomia. Productes autòctons de la comarca que disposem: cigró petit i les mongetes de Ganxet de Sabadell, oli d'Ullastrell, mató de Sant Quirze del Vallès i la col de paperina de Terrassa. |
|
|