| |
 |
Diari Sabadell parla de les nostres jornades de caça i tòfona
03.02.2012
Font: Diari de Sabadell
Es celebraran fins el proper dilluns 13 d’aquest mateix mes.
«Ara és quan la tòfona està al punt de maduració i se li pot extreure tot el seu potencial», assegura Josep Maria Villagrasa, cuiner i responsable del prestigiós restaurant Can Feu, que des del passat dimarts i fins el proper dilluns 13 torna posar en marxa les quartes Jornades Gastronòmiques de caça i tòfona. «Senzillament una torrada de pa rústic amb oli i tòfona és deliciosa», diu.
[...]
 | Descarrega aquí l'article complet. |
|
|
|
|
|
